Exposition, Vie associative, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Chalais 86200
Le 13/04/2025
Ateliers enfants, bar des senteurs, animation culinaire Exposition "Cloches loudunaises" Tombola - Buvette Organisé par l'association Commis d'Office Cours de Cuisine
Fête, Fête, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Exposition
Chalais 86200
Le 13/04/2025
Ateliers enfants, bar des senteurs, animation culinaire Exposition "Cloches loudunaises" Tombola - Buvette Organisé par l'association Commis d'Office Cours de Cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à POITIERS (86000), en Intérim de 6 mois un Commis de Cuisine (h/f). Notre client est un leader dans le secteur de la restauration collective, offrant des services de qualité à ses clients à travers des solutions innovantes et un engagement envers l'excellence opérationnelle. En tant que Commis de Cuisine (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des plats cuisinés, l'épluchage des légumes, ainsi que la cuisine et la préparation des repas pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à notre clientèle. Nous recherchons un candidat ayant au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, doté d'une passion pour la cuisine et d'une grande capacité à travailler en équipe. - Préparations Plats Cuisinés - Épluchage - Cuisine et Préparation de Repas -Nettoyage de la cuisine Le contrat débutera dès que possible. Les horaires de travail sont en journée, à temps plein, offrant ainsi une opportunité idéale pour concilier vie professionnelle et personnelle : 7h30 15h Rejoignez une équipe[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Loudun, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Poste basé à Loudun, déplacement sur les départements 86, 49 et 37. Comprend une voiture de service. Rémunération : fixe de 2100€ brut + voiture de service + prime par déplacements effectués + PAC et PSM. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives[...]
Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Pour enfants, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Montmorillon 86500
Le 23/04/2025
Tournoi jeux vidéo interbibliothèques "Overcooked" en partenariat avec la Bibliothèque Départementale de la Vienne et la Communauté de Communes Vienne et Gartempe Overcooked est un jeu de cuisine coopératif. En travaillant en équipe, vos camarades cuisiniers et vous devez préparer, cuisiner et servir toute une variété de plats délicieux avant que le client affamé ne claque la porte. Console Switch Ados (à partir de 11 ans) / Adultes Equipe de 2 (6 équipes max) La participation aux tournois de qualifications engage, en cas de victoire, à participer à la finale à Civaux le samedi 17 mai à 14h Nombreux lots à gagner Gratuit – Sur inscription
Photographie - Vidéo, Pour enfants, Competition sportive
Montmorillon 86500
Le 23/04/2025
Tournoi jeux vidéo interbibliothèques "Overcooked" en partenariat avec la Bibliothèque Départementale de la Vienne et la Communauté de Communes Vienne et Gartempe Overcooked est un jeu de cuisine coopératif. En travaillant en équipe, vos camarades cuisiniers et vous devez préparer, cuisiner et servir toute une variété de plats délicieux avant que le client affamé ne claque la porte. Console Switch Ados (à partir de 11 ans) / Adultes Equipe de 2 (6 équipes max) La participation aux tournois de qualifications engage, en cas de victoire, à participer à la finale à Civaux le samedi 17 mai à 14h Nombreux lots à gagner Gratuit – Sur inscription
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie et basé à POITIERS (86000), en Intérim de 1 semaine un Cuisinier (h/f). Votre rôle consistera à préparer et cuisiner des plats variés, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge de la gestion de la cuisine, de la préparation des repas et du traitement des viandes. En outre, vous serez amené à utiliser divers équipements de cuisine tels que le grill et le four mixte, ainsi qu'à réaliser des marinades et des juliennes. Profil : Nous recherchons un cuisinier avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. La personne idéale doit être passionnée par la cuisine, avoir de solides compétences en braisage, grill, marinade, et traitement de la viande. De plus, une bonne connaissance des équipements de cuisine tels que le four mixte est requise. Compétences comportementales: - Aucune Compétences techniques: - Braisage - Cuisine et Préparation de Repas - Grill , cuisson des viandes - Marinade - Gestion de la Cuisine - Four Mixte Le contrat débutera le 9 avril 2025. Horaires de 15h30 à 23h Lieu[...]
Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat
Vicq-sur-Gartempe 86260
Le 26/04/2025
Partagez un moment gourmand lors d'un atelier pour petits et grands dans cette biscuiterie artisanale. Catherine Pigeonnat vous accompagnera et vous livrera quelques uns de ses secrets pour la fabrication de biscuits sucrés réussis. Repartez avec votre propre fabrication, sur le thème du 1er mai. Venez avec votre tablier de cuisine et votre boîte à gâteaux pour ramener votre création du jour.
Emploi Restauration - Traiteur
Dienné, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine (H/F). Sous l'autorité du chef de cuisine, vous assurez la préparation, l'envoi des plats d'une carte de type bistrot. Les qualités d'autonomie, de rigueur, de respect des normes d'hygiène et surtout une grand qualité des préparations sont donc indispensables. Votre profil : Diplômé d'un CAP cuisine et débutant Sans qualification, vous justifiez de 2 ans d'expérience sur ce poste Vous devez être autonome pour vos déplacements, le site n'est pas desservi par les transports en commun.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Aquila RH à Poitiers vous accompagne dans votre recherche d'emploi pour des postes en intérim, CDD et CDI. Nous vous accueillons et vous écoutons afin de vous trouver le poste idéal en fonction de vos compétences et vos désirs et le mieux : on y prend beaucoup de plaisir!! Nous cherchons pour notre client, restaurant d'un hôtél, un aide de cuisine pour une mission d'intérim, à Chasseneuil du Poitou Vos missions: Vous serez en charge sous la responsabilité du chef de cuisine - Aide à la préparations des plats - Mise en place des buffets - Rechargement des buffets Mission d'intérim : lundi-mardi samedi et dimanche-18h45-22h45 Votre profil: Vous avez des notions en cuisine et vous connaissez les règles d'hygiène à respecter Et vous êtes mobile pour vous déplacer jusqu'à Chasseneuil du poitou en horaires décalé.
Plante - Fleur, Nature - Environnement, Festival généraliste, Nature - Environnement
Montmorillon 86500
Le 27/04/2025
Bienvenue à cette nouvelle édition du Festival pour les amoureux des plantes et du jardinage : Montmorillon Fête le Printemps ! AU PROGRAMME DE CE GRAND RENDEZ-VOUS NATURE : • L’incontournable marché aux plantes, • démonstration de cuisine avec Alban Galpin, chef du restaurant Le Lucullus, • activités gratuites, • animations en tout genre
Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Montmorillon 86500
Le 27/04/2025
Cette année, Alban Galpin, chef de cuisine du restaurant Le Lucullus, et son équipe seront présents aux côtés de leur fournisseur Jean Charry, maraîcher bio d’Adriers, pour une activité culinaire inédite au coeur du Marché aux Plantes !
Fête, Marché, Festival généraliste
Montmorillon 86500
Le 27/04/2025
Bienvenue à cette nouvelle édition du Festival pour les amoureux des plantes et du jardinage : Montmorillon Fête le Printemps ! AU PROGRAMME DE CE GRAND RENDEZ-VOUS NATURE : • L’incontournable marché aux plantes, • démonstration de cuisine avec Alban Galpin, chef du restaurant Le Lucullus, • activités gratuites, • animations en tout genre
Marché, Repas - Dégustation
Montmorillon 86500
Le 27/04/2025
Cette année, Alban Galpin, chef de cuisine du restaurant Le Lucullus, et son équipe seront présents aux côtés de leur fournisseur Jean Charry, maraîcher bio d’Adriers, pour une activité culinaire inédite au coeur du Marché aux Plantes !
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant/Brasserie 100% maison recherche Chef de partie en 42h Hebdo. L'aide de cuisine est un cuisinier qui a une responsabilité précise au sein d'une cuisine, par exemple le chaud, les desserts ou le froid (suivant expérience et capacité). Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis. Toutes les heures sont payées ou récupérées, perspectives d'évolution possible si le candidat le souhaite et en a les capacités. Si vous souhaitez rejoindre l'équipe jeune et dynamique de la Javette
Emploi Restauration - Traiteur
Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un.e cuisinier / cuisinière pour renforcer notre équipe durant la haute saison. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine maison à base de produits locaux et de qualité, que vous aimez travailler en autonomie tout en évoluant dans une ambiance professionnelle et conviviale, cette opportunité est faite pour vous ! Sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vous aurez un rôle clé dans l'exécution du service et l'organisation de la cuisine. Vos missions principales seront : - Assurer la mise en place (taillage, épluchage, préparation des sauces, fonds et garnitures) - Dresser et envoyer les plats selon les consignes données - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer l'entretien et le rangement du poste de travail et du matériel - Aider à la gestion des stocks et aux commandes Horaires : Du mercredi au dimanche, en coupures puis en journées continues si vous êtes autonome. Repos : 2 jours consécutifs les lundis et mardis (sauf jours fériés, 9 juin et 14 juillet où les repos sont décalés au mardi et mercredi) Profil recherché - Formation en restauration souhaitée (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) avec une maîtrise des bases et[...]
Emploi
Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'association ALEPA recrute un animateur-ice cuisine pour son Accueil de Loisirs Enfants, Adolescents et Adultes Autistes, situé à ST Benoit (86280). Au sein des accueils de loisirs, vous faites partie d'une équipe composée d'un(e) directeur(ice) et d'animateur(ices) en accueil de loisirs ! Votre mission est de composer, concevoir et servir des menus équilibrés (repas du midi et goûter), pour une vingtaine de personnes, dans un environnement de travail familial. Vous assurez également la gestion complète de l'approvisionnement des produits nécessaires à la restauration collective de l'association, puis des tâches d'entretien liées à l'activité. Ce, dans le respect des divers régimes alimentaires des personnes accueillies et des équipes d'animation, ainsi que du guide des bonnes pratiques de la restauration collective de plein air et des accueils collectifs de mineurs. Dynamisme, Adaptabilité, Organisation, Rigueur et Bonne Humeur sont les qualités indispensables pour ce poste ! CAP Cuisine / BAC Pro Cuisine Option Cuisine Collective / Expérience salariée en restauration scolaire serait un plus. PERMIS B exigé, vous serez amené(e) à aller chercher des denrées (véhicule[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous avez à cœur de préparer une cuisine faite Maison avec des produits frais. Vous aimez l'adrénaline des services de brasserie, vous êtes organisé (e), l'hygiène en cuisine est pour vous quelque chose extrêmement important. Le travail en équipe dans le sérieux et la bonne humeur est pour vous essentiel .Vous aurez à diriger une équipe de 4 personnes, création de plats en accord avec le directeur.
Emploi Social - Services à la personne
Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes un cuisinier (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein de notre entreprise ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que cuisinier H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : * Co-créateur de plaisirs culinaires : collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité. * Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais. * Architecte des menus : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents. * Spécialiste de la présentation : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis. * Garantir l'hygiène : veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs. En l'absence du chef : le cuisinier assurera la continuité des besoins de la résidence. Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné. Nos atouts : Accompagnement et expertise : Suivi quotidien par la Direction de la Restauration, réseau EPICURE (Club des Chefs référents), parrainage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villedieu-du-Clain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le gourmet du Poitou recrute un(e) commis(e) de cuisine. Sous l'autorité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : - secondez le chef en toute autonomie - préparez et cuisinez les plats - maintenir en état de propreté votre poste de travail Conditions: - 35h par semaine - CDD de 6 mois - Jours de repos sont le dimanche et lundi Poste à pourvoir immédiatement.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez SAMSIC EMPLOI Poitiers ! Acteur majeur dans le secteur de l'emploi et du recrutement, SAMSIC EMPLOI Poitiers accompagne les entreprises locales dans leurs besoins en personnel et soutient les candidats dans leur recherche d'opportunités professionnelles. Forts d'une expertise reconnue et d'un large réseau de partenaires, nous proposons des solutions adaptées en intérim, CDD et CDI pour divers secteurs d'activité. Envie de faire partie d'une équipe dynamique au service de l'emploi ? Découvrez notre offre ! Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'événements variés ? Notre client recrute un Cuisinier Traiteur (H/F) pour intégrer son équipe dynamique. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats pour des événements tels que des réceptions, des mariages ou des séminaires. Vos principales missions incluent : - Élaborer des menus en fonction des demandes des clients et des tendances culinaires, - Préparer des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer la mise en place, le dressage et la présentation des plats, - Gérer la cuisson[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bussière, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Durant la saison, du 1er juin au 31 aout, vous assurez sous la direction du chef de cuisine la préparation et le dressage des plats. Service du midi et du soir Jour de congés prévus les lundi et mardi; vous travaillez tous les weekend Possibilité de logement type caravane
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
recherchons aide de cuisine Mise en place, préparation, service des entrées et desserts Nettoyage et rangement motivé et sérieux poste évolutif 35H semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Recherchons aide cuisine motivé préparation, mise en place, nettoyage assurer service du midi travailler en équipe 30H par semaine
Emploi Enseignement - Formation
Liniers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour assurer la préparation des repas du soir et du midi destinés à environ 80 enfants et participer à l'entretien des locaux. Ce poste polyvalent demande autonomie, rigueur et un bon relationnel avec les enfants. Missions principales: - Elaborer des repas équilibrés et adaptés aux besoins des enfants ( respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire). - Assurer le service et veiller à une bonne gestion des repas. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux (cuisine, réfectoire, espaces communs). - Alterner entre les missions de cuisine et de ménage selon le planning défini. Profil recherché: - Expérience en restauration collective souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à travailler de manière autonome et à s'organiser efficacement. - Aisance avec les enfants et bon esprit d'équipe. Conditions du poste: - Contrat: 35/semaine. - Horaire: Alternance entre cuisine et ménage selon planning. - Lieu: Club hippique de la Forêt de Moulière. - Type de contrat: CDD du 1er avril au 1er Septembre. Si vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez travailler[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lencloître, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Adecco recherche pour un de ses clients à Lencloître un Cuisinier (H/F) Missions ponctuelles, pour plusieurs journées par mois - Vendredi 11 avril - Mardi 15 avril - Vendredi au dimanche : 18/19 et 20 avril - Mercredi 23 avril Cuisinier : fonctions et responsabilités. Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - La préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - La gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; - Le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - L'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; - Le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; - L'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; - La répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement[...]
Emploi Social - Services à la personne
Château-Garnier, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique de la Résidence La Rêverie où vous régalerez 80 convives dans un établissement bienveillant et engagé. Notre EHPAD se situe dans le village de Château- Garnier dans un environnement convivial et arboré. Vous travaillerez en équipe sous la responsabilité du Chef de cuisine. Roulement un week-end sur 2 en CDD Vos missions : Préparer et cuisiner avec des produits frais et réveillez les papilles de vos convives Participer et veiller au respect de l'hygiène et de la sécurité alimentaire Respecter les régimes alimentaires et les textures modifiées prescrites Participer à la vie de l'établissement Vous êtes : Formé(e) à la restauration, idéalement CAP cuisine vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Type d'emploi : Temps plein, CDD 3 MOIS RENOUVELABLE Rémunération : à partir de 2 050,00€ par mois Avantages : Restaurant d'entreprise Disponible le week-end Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/04/2025
Emploi
Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant sur le site du complexe sportif, vous aurez à effectuer les tâches traditionnel de cuisinier sur une carte italienne, à savoir : - vous supervisez l'ensemble de l'activité en cuisine - vous veillez à ce que votre équipe réalise les plats selon les recettes - vous vous chargerez de mettre à jour la carte des plats et vous formerez les commis de cuisine à l'élaboration des recettes - vous évaluerez les compétences des commis - vous gérez l'approvisionnement régulier de votre stock - vous contrôlez la production en cuisine et le respect des normes en vigueur
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat de MONTMORILLON recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H). Missions : - Préparation des plats - Respect des régimes alimentaires - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) - Respect des normes d'hygiène Profil : - Vous êtes force de propositions - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
Emploi Social - Services à la personne
Chauvigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous avez en charge : - La tenue du poste de plonge, - Le nettoyage du matériel et du poste de travail - Horaires coupés - Fin de service à 20h30 Vous êtes reconnu pour votre sens aigu du service, votre organisation et votre rigueur. Vous avez l'esprit d'équipe et vous possédez une forte éthique professionnelle. Expérience souhaitée dans le domaine de l'hôtellerie / restauration. 1. Salaire attractif auquel s'ajoutent participation et PEE, mutuelle, prime de présentéisme, avantages CSE (réductions, cadeaux ) 1. Indemnités de sujétion (indemnité de dimanche/de jours fériés) Nos atouts : - Établissement à taille humaine, au sein d'une équipe pluridisciplinaire - Soutien managérial 7j/7j - Avantages repas sur résidence - Salles de détente - Un organisme de formation interne permettant des évolutions professionnelles Notre Credo : des valeurs fortes et un engagement RSE en matière de diversité, de handicap et de développement durable. Le Groupe Emera a souhaité renforcer sa dimension sociétale et ses valeurs par la création de le Fondation Emera en 2017. Elle a pour ambition de s'engager durablement dans des projets destinés à aider[...]
Emploi Enseignement - Formation
Liniers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour assurer la préparation des repas du soir et du midi destinés à environ 80 enfants et participer à l'entretien des locaux. Ce poste polyvalent demande autonomie, rigueur et un bon relationnel avec les enfants. Missions principales: - Elaborer des repas équilibrés et adaptés aux besoins des enfants ( respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire). - Assurer le service et veiller à une bonne gestion des repas. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux (cuisine, réfectoire, espaces communs). - Alterner entre les missions de cuisine et de ménage selon le planning défini. Profil recherché: - Expérience en restauration collective souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Capacité à travailler de manière autonome et à s'organiser efficacement. - Aisance avec les enfants et bon esprit d'équipe. Conditions du poste: - Contrat: 35/semaine. - Horaire: Alternance entre cuisine et ménage selon planning. - Lieu: Club hippique de la Forêt de Moulière. - Type de contrat: CDD dès que possible jusqu'au 1er Septembre. Si vous êtes dynamique, organisé(e) et aimez[...]
Emploi Administrations - Institutions
Asnois, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La Communauté de Communes du Civraisien en Poitou recrute des agents d'entretien et de restauration pour renforcer son équipe pendant la période estivale. En doublon avec un(e) autre collègue, l'agent aura pour mission de participer à la distribution des repas aux enfants et de procéder au nettoyage et à l'entretien des surfaces de travail et des espaces. Missions ou activités - Réaliser l'entretien quotidien des espaces de restauration : - Nettoyer et entretenir (balayer, aspirer, laver) la salle de restauration, la cuisine, , etc... - Utiliser les matériels adaptés en fonction des locaux et surfaces à traiter (chariot, autolaveuse, etc.) - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant leurs conditions d'utilisation - Mettre en œuvre les techniques de nettoyage et appliquer les protocoles adéquats - Effectuer les contrôles visuels et veiller au bon fonctionnement des installations et équipements en suivant les recommandations et particularités techniques, détecter les anomalies et en rendre compte - Effectuer des travaux de manutention légère (tables, chaises, etc.) - Avoir le souci constant d'appliquer les règles d'hygiène et respecter les règles de sécurité -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Latillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 05 mai 2025 au 04 juillet 2025 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Chaque jour, nos équipes d'Happy Yummers cuisinent devant les clients, des recettes équilibrées à base de produits ultra frais : des sushis préparés par nos chefs, nos incontournables woks, des poke bowls et salad'bowls, des salades de fruits fraîchement découpés, des jus de fruits pressés... Vos missions ? - Vous êtes en charge de la préparation de nos produits dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. Vous assurez le conditionnement, la mise en rayon et la vente des préparations et la saisie des températures ; - Vous savez gérer des stocks, passer des commandes et effectuer des inventaires ; - Vous savez rouler les sushis et découper le poisson Autonome et dynamique, vous êtes naturellement avenant et appréciez le contact avec la clientèle. Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité. Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine
Emploi Restauration - Traiteur
Tercé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant « Le Mythic », est ouvert le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi midi et est plutôt dédié à des clients salariés et ouvriers. Le vendredi soir et le samedi midi et soir, l'enseigne se consacre plus à de la cuisine traditionnelle et gastronomique. Très attaché aux produits réellement « faits maison », le responsable et chef du restaurant, cherche à innover sa cuisine, à travailler les produits, à progresser et à faire prospérer sa société. Dans ce cadre et cet esprit, nous recherchons un serveur / une serveuse en remplacement congé maladie (H/F), CDD 1 mois avec renouvellement possible. Sous la direction du responsable du restaurant, la personne recrutée aura en charge les missions suivantes : - Accueil des clients - Prise de commande et service à table - Mise en place et débarrassage de la salle - Plonge (verres et couverts) Poste à pourvoir immédiatement, 25h par semaine. Une expérience professionnelle d'un an sur un poste similaire est requise. Qualités attendues : - Aptitude à travailler en équipe - Capacité d'adaptation - Motivation, réactivité - Méthode et organisation - De bonnes qualités relationnelles Le salaire sera à définir[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous ouvrons un nouveau restaurant vietnamien avec pour ambition d'offrir à nos clients une expérience authentique et immersive de la cuisine vietnamienne. Nous recherchons un(e) Responsable de partie Desserts et Boissons pour créer et gérer cette section essentielle de notre établissement. Missions principales: Élaborer une carte de desserts et boissons vietnamiennes authentiques et innovantes, en intégrant des tendances modernes pour attirer et fidéliser la clientèle. Assurer une évolution saisonnière de la carte en proposant de nouvelles créations adaptées aux ingrédients disponibles. Préparer et dresser les desserts traditionnels vietnamiens (chè - soupe dessert, banh flan, bánh bò - gâteau au lait de coco et farine de tapioca, etc.). Concevoir et préparer une gamme de boissons typiques : Bubble Tea, Café vietnamien (cà phê sua da - café frappé, cà phê trung - café aux oeufs), jus et thés glacés exotiques. Organiser et planifier le travail pour assurer le bon fonctionnement de la partie Desserts et Boissons. Gérer les commandes et l'approvisionnement des ingrédients nécessaires. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché: Passionné(e)[...]
Emploi Restauration collective
Neuville-de-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'entreprise les P'tit plats de Clémence recherche 1 employé polyvalent de restauration collective pour sa cuisine centrale à partir d'avril 2025 Au sein de la cuisine centrale, vos missions seront: * Préparer et réaliser les préparations froides (hors d'œuvre, fromages, desserts ...) dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de Plan de Maîtrise Sanitaire. * Accomplir les différentes opérations de légumerie. Réaliser les opérations de déconditionnement, décartonnage, déboitage des matières premières. > Procéder au conditionnement des différentes composantes des repas. * Appliquer les procédures d'entretien, de nettoyage des locaux et des matériels de production en vigueur dans le Plan de Maîtrise Sanitaire. * Capacité à travailler en équipe et doté d'un bon relationnel. * Capacité d'organisation , de rigueur, d'autonomie et de disponibilité. Temps de travail du lundi au vendredi. Horaires de journée, pas de travail le soir
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
"A compétences égales, une attention particulière sera accordée aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation l'emploi de l'article L.5212-2" Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires[...]
Emploi
Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vos Missions : Vous confectionnerez les repas des enfants (à partir de 3 ans) de l'Accueil de Loisirs, le midi (90 repas/jours), en respectant l'équilibre alimentaire. Vous garantissez le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions quotidiennes : - Réception des livraisons et mise en place des produits - Préparation du repas (ou des pique-niques) à partir de produits frais et locaux et du goûter - Mise en plat - Nettoyage de la cuisine - Traçabilité - Vérification des stocks - Passer les commandes auprès des fournisseurs habituels - Vérification et affichage des menus Vous travaillerez en lien avec l'équipe d'animation (préparation des pique-niques) et l'équipe de direction de l'ALSH. Vos compétences : Vous possédez votre CAP de cuisinier (au minimum) et une expérience significative en cuisine collective. Formation HACCP Vous êtes rigoureux, autonome. Votre contrat : Contrat à Durée Déterminée saisonnier du 7/07 au 1/08 et du 25 au 29/08 en binôme avec la cuisinière de l'ALSH et seul du 04/08 au 22/08/2025. HORAIRES : 7h-11h et de 12h-15h
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Poitiers Food Project est un groupe de restauration regroupant plusieurs initiatives culinaires créées en terres poitevines : restaurant traditionnel et innovant, food truck, livraison à domicile, traiteur.. Description du poste : Nous recherchons un Équipier Polyvalent. Vous êtes motivé, ponctuel et à l'écoute. Sens de la discipline qui vous permet de travailler en équipe ! Missions : Allumer et régler des équipements de cuisine, Préparer un plan de travail et des ustensiles de cuisine, Doser et associer des produits et ingrédients culinaires, Respecter les procédures de cuisson des viandes, poissons ou légumes, Conditionner un produit, Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP Entretenir les locaux ainsi que les matériels et équipements Contrat proposé: CDI à 35 H par semaine Travail en soirée, travail le week-end
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique , vous êtes d'un naturel «[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vigeant, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat de MONTMORILLON recrute des nouveaux talents sur le poste de second de cuisine à LE VIGEANT (F/H). Missions : - Vous réalisez les commandes et la gestion des stocks - Vous réalisez de la cuisine traditionnelle, snacking ou plats types bistrot - Vous respectez les règles d'hygiènes Profil : - Vous avez une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration. - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !
Emploi Administrations - Institutions
-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La Communauté de Communes du Civraisien en Poitou recrute des agents d'entretien et de restauration pour renforcer son équipe pendant la période estivale. En doublon avec un(e) autre collègue, l'agent aura pour mission de participer à la distribution des repas aux enfants et de procéder au nettoyage et à l'entretien des surfaces de travail et des espaces. Missions ou activités - Réaliser l'entretien quotidien des espaces de restauration : - Nettoyer et entretenir (balayer, aspirer, laver) la salle de restauration, la cuisine, , etc... - Utiliser les matériels adaptés en fonction des locaux et surfaces à traiter (chariot, autolaveuse, etc.) - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant leurs conditions d'utilisation - Mettre en œuvre les techniques de nettoyage et appliquer les protocoles adéquats - Effectuer les contrôles visuels et veiller au bon fonctionnement des installations et équipements en suivant les recommandations et particularités techniques, détecter les anomalies et en rendre compte - Effectuer des travaux de manutention légère (tables, chaises, etc.) - Avoir le souci constant d'appliquer les règles d'hygiène et respecter les règles de sécurité -[...]
Emploi Agroalimentaire
Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En biscuiterie, équipe de 10 personnes, nous recherchons un(e) biscuitier(e) (aide cuisinier) dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de biscuits, gâteaux et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (dressage sur dresseuse, pochage manuel, tourage, cuissons.) et renfort pour tout poste ayant besoin au sein du laboratoire (chocolaterie, confiserie, garnissage) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoir-faire : - Justifier d'une solide expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en chocolaterie, pâtisserie, boulangerie ou cuisine) - Possibilité d'encadrer, avec l'aide de[...]
Emploi Finance de marché
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Qui sommes-nous ? Chez Tacos and Co, on ne fait pas que des tacos, on crée des expériences gourmandes dans une ambiance conviviale et dynamique ! Spécialisés dans le French tacos et la street food généreuse, nous sommes un restaurant où le goût, la bonne humeur et l'esprit d'équipe sont toujours au menu. Si tu cherches un job où l'ambiance est au top, l'équipe soudée et le travail bien fait, alors ne cherche plus, ta place est ici ! Chez Tacos and Co, on bosse avec engagement et dynamisme, mais toujours dans la bonne humeur. Parce qu'un bon tacos, c'est avant tout une équipe qui tourne bien ! Tes missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire (même en plein rush) - Prendre et encaisser les commandes (oui, la fameuse question : "avec ou sans sauce fromagère ?") - Préparer nos délicieux tacos, burgers, sandwichs et autres merveilles selon nos recettes secrètes - Assurer la propreté du poste de travail et du matériel (parce qu'un bon tacos, ça se fait dans une cuisine au top !) Le profil que l'on recherche : * Flexible sur les horaires (jour, soir et week-end) * Expérience d'au moins 6 mois en restauration rapide * Esprit d'équipe, dynamisme et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre cuisine dédiée au snacking / rôtisserie / funcoocking avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Préparation des snackings : sandwichs, paninis, planches apéritives, pizzas, ... - Préparation et cuissons de nos rôtisseries : poulet, travers de porc, pommes de terre, ... - Préparation des funcoockings : pierrades, fondues, crèpes party, ... - Mise en place du poste de travail - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes - Éviter le gaspillage alimentaire - Savoir travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie - Avoir le sens du détail et de l'initiative Salaire mensuel brut 1832.17 euros Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de l'un de nos restaurants avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité Mise en place du service. Assurer la plonge du restaurant. Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Éviter le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. Avoir le sens du détail Salaire mensuel brut 1832.17 euros Areas t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Tes qualités : Sens du travail en équipe Bon relationnel Orientation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bussière, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Durant la saison, du 1er juin au 31 aout, vous assurez sous la direction du chef de cuisine la préparation et le dressage des plats. Vous maitrisez la cuisson des viandes (grande variété de grillades). Service du midi et du soir Jour de congés prévus les lundi et mardi; vous travaillez tous les weekend Possibilité de logement type caravane
Emploi
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La Maison des familles, structure hôtelière associative de 29 chambres et studios destinée à l'accueil, l'hébergement et l'accompagnement des familles des hospitalisés au CHU de Poitiers, recrute un Aide Hôtelier H/F. CDD (9 mois) - 30h/semaine (évolution possible à 35h/semaine) Rémunération base SMIC (+10%) Poste à pourvoir dès que possible Débutant accepté Permis B (si possible) MISSION : La mission principale de l'aide hôtelière à la Maison des familles est de réaliser des opérations de nettoyage dans les chambres et les locaux communs selon des protocoles adaptés. La mission secondaire est d'accueillir les familles hébergées (accueil physique et téléphonique) L'aide hôtelière est intégrée dans une équipe de 5 personnes ACTIVITES : Nettoyage et entretien des chambres, des toilettes et salles de bain, du sol ainsi que la réfection des lits Nettoyage des locaux commun : cuisine collective, hall, couloirs, lingerie, etc. COMPETENCES REQUISES Connaître les protocoles de nettoyage et d'entretien des locaux Être capable de réaliser des tâches administratives sur PC (admission, règlement...) QUALITES - Discrétion - Esprit d'initiative - Ponctualité - Sens de l'organisation HORAIRES[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous effectuez les tâches propres au métier de serveur(se) au sein d'une brasserie. Vous serez en charge du service en salle et au bar. Possibilité occasionnelle d'aider en cuisine à la plonge. Vous travaillez : - le lundi : de 12h à 18h ; - le mardi : de 12h à 18h ; - le mercredi : de 12h à 15h ; - le jeudi : de 12h à 18h ; - le vendredi : de 12h à 15h ; - le samedi : de 12h à 18h. Poste à pourvoir immédiatement